Hi! Dit keer maak ik kipballetjes. Leuk als partysnack, maar ook prima als onderdeel van de avondmaaltijd of als borrelhapje. Ik maak er ook een passende dip bij met o.a. kerrie en verse ananas.

Wat heb je nodig? (voor 10 balletjes):
– 350 gram kipfilet
– 2 eetlepels boekweitmeel
– 1/2 ei
– 2 – 3 theelepels kipkruiden (zie ook mijn foodie tip: https://www.youtube.com/watch?v=CjptuiF_gt8)
– olie en/of roomboter om in te bakken
– extra boekweitmeel om de balletjes te kunnen rollen

Voor de dip:
– 150 gram ananas
– 150 gram Griekse yoghurt
– 1 eetlepel kerriepoeder
– 1 eetlepel mayonaise

Het rolmatje dat ik in deze video gebruik, ontving ik van Franke: https://www.frankewebshop.nl/nl/toebehoren/overige-toebehoren/rolmat-roestvrijstaal-en-kunststof.html

Check hier de FOODGLOSS MOKKEN: http://beautyglossgoodies.nl/

Meer Foodgloss?
Snapchat: foodglossnl
Instagram: http://www.instagram.com/Foodgloss
Facebook: http://www.facebook.com/Foodgloss
Twitter: http://www.twitter.com/Foodgloss

Wil je iets opsturen? Dit kan naar het volgende adres:
Foodgloss, Passeerdersgracht 18, 1016 XH Amsterdam